Translate

Всем приветственное МЯУ!

Всех приветствую в моем творческом блоге волшебных вещиц, идей, мастер-классов, креативных задумок и выдумок! Меня зовут Наталия Балабанчук, мне 36 лет, я мама двух Принцесс - Мирославы и Радаславы, счастливая жена и просто творческий человек. Творчество для меня - кислород. Жизнь - вдохновение... Подробнее про историю создания блога, а также Кота Крафта можно почитать в закладке "О нас".

среда, 15 апреля 2015 г.

Лагонакский чай!!!


Девочки (и мальчики), я с небольшим объявлением - у меня снова есть Лагонакский травяной чай))) Кто очень хотел его попробовать, пишите! Чай как-то активно исчезает)))))

Стоимость чая 250 рублей за пакет 100 г. Для моих любимых ПЧ скидка 10% (а для тех, кто еще и участвует в Тортике, +еще 10%, т.е. всего будет стоить 200 рублей за пакет). Скидка действует до конца лета (пока чай есть в наличии). Доставка по России за 1-3 пакетика составляет примерно 120-150 рублей в зависимости от удаленности.


Подробно про чай, его целебные свойства и волшебный аромат можно почитать в посте «Лагонакские травы - целебный чай».

Пишите на почту sistercraft@mail.ru или в личку ВКонтакте.

П.с. и давайте один пакетик разыграем в качестве Тортиковой карамельки, что ли? Что-то почти все карамелечки в этот раз съедобные в буквальном смысле слова))) Записывайтесь в комментариях! 

Апрельский BLOG-HOP #1 MSK от Московского Скрап-Клуба


И снова блог-хоп! Ура! Апрель! Апрельские прыжки по лужам блогам))) В этот раз вместе с Московским Скрап-Клубом))) Пять дизайнеров, пять чудесных подарков! Успевайте пробежаться по блогам и посмотреть класснючие работы)))

Одуванчиковое варенье


Варенье из одуванчиков? О, да… Это божественный нектар, солнечный сиропчик, легкий мёдик, как мы с сестрой Катюшкой называли его в детстве… Это мягкое средство от кашля (особенно от только начинающегося), иммуностимулятор (для подзарядки, особенно при весеннем авитаминозе) и отличный вариант для тех, кто не кушает настоящий мед. Мёдик…

Одуванчики у нас уже вовсю цветут. Я все никак не привыкну к тому, что одуванчиковое варенье здесь, на юге, надо варить в марте-апреле, потому как в конце мая уже будут стоять лохматоголовые одуваны, лысеющие при малейшем ветерке))) Потому-то и рванула с места в карьер на огород за этими маленькими солнышками. Наварила небольшую порцию варенья, делюсь с вами)))


Нам понадобится:
  • Цветки одуванчиков - 200 штук (собирайте ТОЛЬКО до обеда в солнечную погоду)
  • Листья вишни - 10-15 штук
  • Лимон - 1 большой
  • Сахар - 500 г
  • Вода (кипяток) - 750 мл.

Как делать:

1. Цветки собрать, сдуть с них жучков-паучков. Сильно ковырять не нужно, можно варить вместе с оставшимися, если вдруг не вытряхнулись. Сиропчик процеживается в конце. Листья вишни и лимоны сполоснуть под водой (одуванчики лучше не мыть, чтобы пыльцу и нектар не смыть).


2. Положить  одуванчики, листья вишни и крупно порезанный лимон (с кожурой) в кастрюлю. Залить кипятком, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня, оставить настаиваться на 10-12 часов (я на ночь оставляю).


3. Процедить ароматный нектар через 2-4 слоя марли. Можно отжать, чтобы больше сока было. Добавить сахар, размешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 30 минут.

Все. Разлить по банкам. Если закатываете, то можно хранить так же, как и любое варенье. Если закрываете завинчивающимися крышками, то лучше все же в холодильнике.

Мёдик получается жидким, янтарно-золотистого цвета. Вкусно есть просто так, поливать булочку, добавлять прямо в чай и пропитывать им торты. 


Кто хочет задегустировать маленькую баночку Одуванчикового Варенья?* К ней в придачу еще такую же баночку виноградного желе отправлю? Пишите в комментариях «Пусть всегда будет Солнце!», а в ближайшем розыгрыше Тортика разыграем и узнаем, к кому же отправится вареньеце))) *Одуванчиковая карамелька - только для участников Тортика;)

вторник, 14 апреля 2015 г.

Штампинг, эмбоссинг, кляксинг, релаксинг))) Урок второй!


Ах, я обожаю эмбоссинг! В свое время это загадочное слово манило меня не меньше, чем "крем-брюлле", "круассаны", "паэлья" и "клэм чаудер"... Фен для эмбоссинга был согревающей мечтой... Потом появились первые пудры, фен и... понеслось! Кто хоть раз эмбоссировал, мог наблюдать настоящее волшебство - крупинки пудры таяли, словно снежинки, сцеплялись и становились единым целым... Если подержать чуть дольше, то гладкое волшебство начинало пузыриться, напоминая булькающие гейзеры или всплески лавы... Завораживающе...


Очень обрадовалась второму уроку. Единственным минусом для меня (на данном этапе) стала необходимость иметь под рукой розетку (а на моей веранде, где я убаюкиваю Раду и творю рядышком, пока она спит, розетки нет...) Урок растянулся на несколько подходов забегов))) Зато впервые разрешила Мирославе подержать фен. (О! Это надо видеть... Сколько гордости в глазах - еще неделю назад я ей разрешила попробовать порезать хлеб настоящим ножом, с моей помощью, конечно, а тут - эмбоссинг!) Вообще, Мирка уже давно владеет этим термином и периодически "ругается" на папу и бабу - мол, не подходите, мама эмбоссит, там температура 300 градусов!))))


Ну, да ладно. Хватит лирики, начнем физику))) Вернее, штампинго-эмбоссингу))) Мои практические эксперименты с выводами...


Итак, встречаем наших подопытных))) Несколько баночек с пудрой разных производителей,  в т.ч. и WOW!, только что полученная от Ксенечки из выигранной пасхальной конфетки, чернилки (пигментные и дистрессы), новенький stazon (ура! я его все же заказала) и новенький маркер для эмбоссинга (никогда не пробовала, любопытствую))) А так же совершенно разные, но в основном силиконовые, штампы.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ дифференцированное:


1.  Прочитать и изучить предложенную для изучения теорию. þ
2. Попробовать свои силы (по возможности) во всех представленных примерах. þ
3. Если вы уже приобрели пудру для эмбоссинга, но боялись опробовать - ваше время пришло! Покажите свои пробы, а может быть и работы с влажным эмбоссингом. ИЛИ þ
4. Если вы уже счастливый обладатель фена, нескольких пудр и часто используете эмбоссинг в своих работах, ждем от вас экспериментов с разными по цветам и фактурам пудрам. ИЛИ þ
5. От самых самых смелых,прилежных и ответственных учеников ждем готовые фоны сотворенные при помощи штампов. Поверьте, это возможно даже если у вас всего один или два штампа! þ

понедельник, 13 апреля 2015 г.

Индийский софтбук и моя карамелька


Давно уже сделан, выслан, получен, а я все никак не покажу вам такую версию индийского софтбука для Лоры. Минималистичный декор, плотные кофейные страницы, завязка на шнур. И какая фееричная ткань!!!!


Натуральный индийский хлопок (кстати, когда-то привезенный из Индии и подаренный мне Лорой, и, вот, он вернулся к ней же с напоминанием об ее Индии…)


Мне нравятся эти индийские принты. Ярко, пестро, броско, но в то же время тонко подобранные цветосочетания.


Если помните, из этой ткани я уже делала Кулинарный Индийский софтбук, со слоником и легким декором. В этот раз изюминка в том, что софтбук сделан с таким клапаном, причем весьма широким, а листы вшиты так, что при "распухании" от вклеивания и наклеивания, пространства хватит на то, что софтик будет пухляшом, но держащим форму.


Две маленьких металлических бусины - на концах шнура. Одна на закладке, вторая - на завязке. Практически незаметные, но оттого интереснее. Видны только Знающим...


Листочки кофейные, с легким приятным ароматом. Сам же софтбук не ароматизирован - решили, что он вберет в себя все ароматы мастерской Лоры - она делает потрясающее аюрведическое мыло, бальзамы, крема, так что запахов хватает)))


Нравятся мне тонированные листочки - двух одинаковых не существует! На таких и писать жалко, но нужно!!! Обязательно пишите в своих софтбуках и блокнотах, ведь они этого ждут...


На шнурах - узелки. Узелки на память? Кармические узлы? Узлы мудрости? Как бы там ни было, но наличие узлов всегда служит тактильной и визуальной напоминалкой на пути к Осознанности...


И вспомнила любимые железочки. Давно уже не клепала их. А они классные! Таким крепежом прикреплены завязки и закладка.


Еще изюминка - фигурный край клапана. Ну хотелось хоть немного вычурности, что ли))) В сложенном виде (если закрыть софтбук), принт на клапане совпадает с принтом на передней обложке, и немного теряется граница. Кажется, что ткань бесконечна...


Мешочек сшит тоже из индийского хлопка, но уже марлевки, с тем же потрясающим принтом! Марлевка полупрозрачна, и от этого дуэт кажется невероятно гармоничным... Лора, пусть софтик надежно хранит твои волшебные аюрведические рецепты!


И моя карамелька для всех, кто любит Индию, вкусности и пряности. Карамелька тоже будет индийская (на любителя) - индийские снеки! Это вам не чипсы с солью трямкать)))) Тут в составе и нут, и мелкая вермишелька, и чечевица, фасоль,рис и другое, приправленное острыми индийскими специями)))



Кто любит жгуче-пряное? Записывайтесь в комментариях, а в ближайшем розыгрыше Тортика узнаем, к кому поедет два пакетика индийских сухих снеков)) - смесь Navrattan и Bombay Mix, мои любимые)) Только для участников моего Тортика)))


воскресенье, 12 апреля 2015 г.

Со Светлой Пасхой!


Христос Воскресе! Поздравляем всех вас, любимые наши, со светлым Христовым Воскресением!!!

Мы сегодня почти весь день на огороде провели - отдыхали, жгли костер, дышали, наслаждались и радовались... Всю неделю лил дождь и дули сильные ветры, и нам пришлось, как запеченным тараканам, сидеть в доме, а сегодня с утра до обеда было прохладно, но тихо...


Куличики со вчера напекли, а еще я впервые сделала творожную пасху. Карамельную. С конфетами "Коровка"))) Обалденно вкусно! Рекомендую!!!


Рецепт карамельной пасхи - с любимого сайта Ирины Кутовой (я оттуда половину рецептов перепробовала, наверное), и у меня даже есть книга Ирины про пироги, теперь хочется и ее вторую про салаты;)


Самое любопытное, что пасочницу года три назад приобрела, а опробовала впервые. Единственно, на будущее запомню, что не марлей ее выстилать, а гладкой тканью, а то практически кракле-эффект выходит)))


И да, этот творожный десерт можно делать и вне праздника - детям точно понравится! Очень тонкий вкус, пахнет сливочным мороженым;)

С праздником вас!!!

суббота, 11 апреля 2015 г.

Куличи, пирожки с щавелем (рецепт) и вкусняшки


Всем привет! Я по-быстренькому))) Куличи и пасха ждут - опару завела, масло достала, творог тоже)) Сегодня попробую карамельную пасху сделать. Если получится, то и вам покажу. Еще делюсь рецептом пирожков с щавелевой начинкой и рецептами виртуальных вкусняшек. Теперь по порядку))


Куличи - в прошлом году мы открыли для себя идеальный рецепт куличей. В этом году печем такие же - на сливках и на сгущенке (ибо выбрать, какой же вкуснее, не получилось, поэтому пусть куличей будет много! В этот раз начинки сделали больше, получилось вкуснее, но куличики вышли не такими высокими - все же фрукты и орехи не дают тесту подняться высоко, тяжеленькие они. Поэтому добавляйте не больше стакана на всю порцию))


Теперь про пирожки с щавелем. Это такая вкуснятина!!! Я просто обязана поделиться рецептом с вами. Тут главное - щавелевая начинка! Да-да, если кто еще ни разу не пробовал пирожки с травой, настоятельно рекомендую! У нас вылез и зазеленел молоденький щавель, и потому уже две недели едим щавелевый суп, а заодно и пирожками баловали(сь).

Тесто берите любое, но главное, чтоб воздушное, легкое и не сильно плотное было. Булко-батоновое не пойдет. Можно попробовать наше кефирное или еще отличный быстрый вариант, которым пользуюсь еще с тульских времен. Делюсь;)